雪糕刺客开始倒闭了

所谓“雪糕刺客”，指的是那些外表看似普通，实则价格高得离谱，且在售卖时不明码标价的雪糕产品。过去，一支动辄几十元的雪糕，让消费者在结账时毫无防备，被价格“刺”得猝不及防。但近日，“雪糕刺客开始倒闭了”话题登上热搜，引发广泛关注。

钟薛高作为曾经的“雪糕刺客”代表，其商品近期的变动尤为引人注目。据搜狐报道，钟薛高商品大幅缩减，目前仅剩三个口味在售。而更早前的报道显示，钟薛高66元的“粉钻”雪糕曾跌至2.5元清仓。曾经的“雪糕界的爱马仕”光环不再，如今深陷债务泥潭，连员工的工资都难以按时发放。更戏剧性的是，其创始人林盛甚至不得不直播卖红薯，还被网友吐槽为“红薯刺客”，剧情比电视剧还刺激。

哈根达斯同样未能幸免。新浪财经报道称，哈根达斯正经历关店潮，中国门店数量锐减近半。而曾经以奢侈定位的茅台冰淇淋也 sell 备注，买一送一的活动都未能挽救低迷的市场。顶端新闻和网易的报道进一步指出，多地茅台冰淇淋旗舰店大面积关停，多个曾红极一时的“雪糕刺客”品牌纷纷陷入困境。

这些“雪糕刺客”的倒闭，并非偶然。中华网的一篇报道指出，这一现象预示着非理性消费正逐渐回归理性。高价泡沫的破灭，使得消费者更加注重实际需求和性价比。高定价策略已不再适用，市场开始重新评估产品的真实价值。

新浪财经的一篇报道从雪糕刺客的定义切入，点明这些价格离谱、不明码标价的雪糕在过去让消费者感到措手不及。如今，这些曾经搅乱雪糕市场的“刺客”们正面临寒冬，纷纷倒下。

潮新闻报道了钟薛高网店的困境，客服表示公司经营困难，预计发货时间长达10天左右。而虎嗅网的一篇文章则深入分析了雪糕刺客大败退的原因，指出高价策略只是表象，更深层次的原因在于消费者需求的转变和市场理性的回归。

深港在线的一篇报道同样关注了“雪糕刺客”们的困境，钟薛高旗下子公司被申请破产清算，哈根达斯中国门店数量锐减近半，多个曾红极一时的品牌风光不再。

微博的搜索结果也反映了这一现象。曾经卖到66元的钟薛高如今风光不再，曾被网友称为“雪糕刺客”的钟薛高，如今不仅价格大跌，还陷入经营困境。

综合来看，雪糕刺客的开始倒闭，不仅是单一品牌的失败，更是市场对高价策略的一次集体反思。消费者越来越理性，不再盲目追求品牌溢价，而是更加注重产品的实际价值和性价比。这一趋势有望促使雪糕行业回归理性，推动更多质优价廉的产品涌现。